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【本日7/14(金)10:00~17:00 営業しています。】

今日は宮ベリーさんのフレッシュブルーベリーを焼きこんだタルトを作りました。
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今年のブルーベリーはいつもにも増して甘いと宮ベリーの方も言っておられました。
今の季節だけのフレッシュブルーベリーのタルトです。

もう一つの新作はレモンケーキです。
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何故か昔からレモンケーキが好きでずっと作りたいと思っていました。
中にはレモンピールが入っていてホワイトチョコレートでコーティングをしています。
食べる直前に少しだけ冷やしていただくとチョコレートがちょっと硬くなり食べていただきやすくなるかと思います。

そして、先週もお知らせさせていただきましたが、今期の営業は来週7/21、22までになります。
再開は9/22(金)になりますのでよろしくお願いします。

お気軽にお立ち寄りください。
焼き菓子