モンブラン風シフォンサンドと巨峰のカップデザート

【本日9/24(金)10：00～18：00　営業しています。】

今日はモンブラン風のシフォンサンドと巨峰のカップデザートを作りました。



地元の栗を使っています。
栗あんをチョコレートでコーティングして飾りに。



デザートカップは巨峰の皮と種を取りゼリーにいれてます。
下の層はパンナコッタ。

お気軽にお立ち寄りください。