チーズケーキ

随分と寒くなってきました。
寒いのは勘弁願いたいですが、お菓子の美味しい季節になってきました。

今日はチーズケーキのご紹介をしたいと思います。



Patisserie Shaza のチーズケーキはこってりしたニューヨークチーズケーキです。
スフレタイプの軽いチーズケーキもおいしいのですが、私は何よりチーズが好きで、クリームチーズをたっぷり使ったこのケーキに行き付きました。時間をかけてじっくり焼き上げています。バニラビーンズがほんのり香り、こってりながらも優しい味に仕上がっていると思います。
チーズケーキ好きの方にぜひ食べていただきたいです。