モンブラン風シフォンサンドと巨峰のカップデザート

2021/09/24 Fri 10:11

【本日9/24(金)10：00～18：00　営業しています。】

今日はモンブラン風のシフォンサンドと巨峰のカップデザートを作りました。



地元の栗を使っています。
栗あんをチョコレートでコーティングして飾りに。



デザートカップは巨峰の皮と種を取りゼリーにいれてます。
下の層はパンナコッタ。

お気軽にお立ち寄りください。

シャインマスカットのシフォンサンド

2021/09/17 Fri 10:13

【本日9/17(金)10：00～18：00　営業しています。】

今日は風も強くお店の玄関周りも濡れて滑りやすくなっています。
お気を付けください。

今日のシフォンサンドはシャインマスカットです。
カスタードクリームも入ってます。



それから、クリーミーなチーズケーキ焼きました。



お気軽にお立ち寄りください。

いちじくとシャインマスカットのシフォンサンド

2021/09/10 Fri 10:29

【本日9/10(金)10：00～018：00　営業しています。】

今日のシフォンサンドはいちじくとシャインマスカットです。




カスタードクリームと生クリーム挟んでます。

それから、桃のコンポートのゼリーとパンナコッタのデザートカップ。
シャインマスカットを飾りにのせてます。



宮ベリーさんのブルーベリーを使ったマフィンも焼きました。



夏の盛りに摘み取りさせていただいてすぐに冷凍保存したものを焼きこんでいます。

お気軽にお立ち寄りください。

今日から営業再開です。

2021/09/03 Fri 10:41

【本日9/3(金)10：00～18：00　営業しています。】

今日から営業再開させていただきます。
できる限り安心してご来店いただけるようにしたいと思います。

お知らせなのですが、
・当店でも甲賀市地域経済応援クーポンを使えます。
また、
・フロランタンやエンガディナーは１０月～５月の販売とさせていただきます。

そして、今日はこんなの作りました。





マンゴー杏仁豆腐と桃のコンポートのシフォンサンドです。

お気軽にお立ち寄りください。