FC2ブログ
【本日7/21(金)、明日7/22(土)10:00~17:00 営業しています。】

来週から夏季休業に入らせていただきます。
9/22(金)から営業を再開させていただく予定ですので、よろしくお願い致します。

本日のラインナップは
・スノーボール
・クッキー
・フロランタン
・エンガディナー
・ココナッツマカロン
シフォンケーキ ←完売しました。
・チーズケーキ
・ガトーショコラ
です。

お気軽にお立ち寄りください。

お店
【本日7/14(金)10:00~17:00 営業しています。】

今日は宮ベリーさんのフレッシュブルーベリーを焼きこんだタルトを作りました。
20170714102057189.jpg

今年のブルーベリーはいつもにも増して甘いと宮ベリーの方も言っておられました。
今の季節だけのフレッシュブルーベリーのタルトです。

もう一つの新作はレモンケーキです。
20170714102112939.jpg

何故か昔からレモンケーキが好きでずっと作りたいと思っていました。
中にはレモンピールが入っていてホワイトチョコレートでコーティングをしています。
食べる直前に少しだけ冷やしていただくとチョコレートがちょっと硬くなり食べていただきやすくなるかと思います。

そして、先週もお知らせさせていただきましたが、今期の営業は来週7/21、22までになります。
再開は9/22(金)になりますのでよろしくお願いします。

お気軽にお立ち寄りください。
焼き菓子
【本日7/8(土)10:00~17:00 営業しています。】

今日もブルーベリーマフィンご用意しています。

201707081022568d5.jpg


----- 夏季休業のお知らせです。 -----

7/22(土)の営業を最後に夏季休業させていただきます。
今期の営業日は
7/14(金)
7/21(金)、22(土)
です。
再開は9/22(金)の予定です。

よろしくお願いいたします。
お店
【本日7/7(金)、明日7/8(土)10:00~17:00 営業しています。】

20170707101425baf.jpg

ナチュラ日野さんの紅ほっぺを使ったいちごのコンフィチュールです。色がとてもきれいに出来上がりました。
とろりとした緩めの仕上がりなので、ヨーグルトに入れて食べるのがお薦めです。

もう一つは宮ベリーさんのブルーべりー入りのマフィンのご紹介。

20170707101414cd7.jpg

甲南の宮ベリーさんの大粒のブルーベリーを使っています。
もう宮ベリーさんではブルーべりー狩りが始まっているそうです。木から採った実をそのまま口に、こんな贅沢ないですね。
いろんな種類の中からお気に入りの品種を見つけたり。

これからも季節のフルーツを使ったお菓子を作っていけたらなと思います。

お気軽にお立ち寄りください。
焼き菓子
 | HOME |