レモンのカトルカール

2016/01/29 Fri 10:54

【　1月29日（金）　１０:００～１７:００　営業しています。】

今日はレモンのカトルカールを作りました。



カトルカールは、バター、小麦粉、砂糖、卵がほぼ同じ割合で入ってるケーキです。
国産のレモンを使っています。
国産レモンの旬は冬から春にかけてらしいです。
私はてっきり夏だと思ってました。

ホッとするような懐かしい風合いに焼きあがりました。

どうぞお気軽にお立ち寄りください。

営業日です。

2016/01/22 Fri 11:00

1月22日（金）・23（土）　１０:００～１７:００　営業します。



今日のラインナップは

・スノーボール
・フロランタン
・エンガディナー
・クルミのケーキ
・いちごのシフォンケーキ

です。

お気軽にお立ち寄りください。

いちごのシフォンケーキ

2016/01/15 Fri 10:35

　【　1月15日（金）　１０:００～１７:００　営業してます。】

今日は「いちごの日」なのですね。
偶然ですが、いちごのシフォンケーキを作りました。



いちごのフリーズドライパウダーを使っています。
プレーン味と二色のビジュアルはちょっとかわいいです（←自己満足(^-^)。）

2016年、今年もよろしくお願いします。

2016/01/09 Sat 20:43

昨年は本当にたくさんの方々にお世話になり、ありがとうございました。

今日は、いろいろな思いを込めて伏見稲荷大社にお参りに行ってきました。



まだまだ手探りの状態ですが、今年も自分なりに頑張っていこうと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

今年最初の営業日は１月１５日（金）です。
お気軽にお立ち寄りください。