清見オレンジのシフォンサンド

2021/02/19 Fri 10:34

【本日２/１９(金)10：00～18：00　営業しています。】

今の季節、柑橘類も豊富。
今日は清見オレンジを使ってシフォンサンドを作りました。



生地にも果汁を入れました。



いつものいちごのもあります。
今日はナチュラ日野さんの”おいCベリー”。

お気軽にお立ち寄りください。

チョコレートシフォンサンドとチョコレートバー

2021/02/12 Fri 10:28

【本日2/12(金)10：00～18：00　営業しています。】

今日はバレンタインデーも近いので、チョコレートのお菓子を二つ。




チョコレートのシフォンサンドはココア生地に刻んだチョコを混ぜこんで焼いたシフォンケーキに濃厚なチョコカスタードと生クリームをサンドしました。

チョコレートバーはチョコにライスシリアルを混ぜて固めた上にカシューナッツ、ピスタチオ、りんごチップをのせました。
こちらは少しばかりしか作れず、早速ご購入いただきました。

お気軽にお立ち寄りください。

紅ほっぺのシフォンサンド

2021/02/05 Fri 10:21

【本日2/5(金)10：00～18：00　営業しています。】

今日のフルーツシフォンサンドは紅ほっぺで。



ナチュラ日野さんの紅ほっぺです。
これまた切った姿が美しい。

お気軽にお立ち寄りください。

いちごのデザートカップ

2021/01/29 Fri 10:23

【本日1/29(金)10：00～18：00　営業しています。】

お店にはもう覚えきれないぐらいのいちごの種類が出ていて、どれも気になります。



今週はいちごのデザートカップ作りました。
パンナコッタの上にいちごのプチロールケーキをのせたデザートです。

お気軽にお立ち寄りください。

いちごのシフォンサンド

2021/01/22 Fri 10:28

【本日1/22(金)10：00～18：00　営業しています。】

きょうもいちごのシフォンサンド作りました。



”星の煌めき”っていう名前のいちごがのっかってます。赤くて可愛い♡

お気軽にお立ち寄りください。