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プラムのタルト

2018/06/29 Fri 11:39

【本日6/29(金)10:00~17:00 営業しています。】

ムシムシと暑いここ数日、果物売り場ももうすっかり夏模様。
今日はプラムを使ってタルトを焼きました。

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フレッシュのまま焼きこんだ酸味が強めの今の季節ならではのタルトです。

7/1(日)はキレイ♡アートフェスタに参加させていただきます。

いろいろな体験もできるワークショップもたくさんあるようですので、ぜひお出かけください。



焼き菓子

いちごのマフィン

2018/06/08 Fri 10:28

【本日6/8(金)明日6/9(土)10:00~17:00 営業しています】

今日はいちごのマフィンあります。

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いちごの塊をつぶさないようにジャムにして生地の真ん中と上に。かわいい赤色がいろんな表情を見せてくれます。

お気軽にお立ち寄りください。



焼き菓子
【本日5/4(金)10:00~17:00 営業しています。】

今日は子ども日のプリンアラモードあります。

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プリンの下にはプチロールケーキも入っていて盛りだくさんです。甘さ控えめですので大人の方もどうぞ((^∀^*))

明日5/5(土・祝)は伊賀上野の赤井家住宅(武家屋敷だそうです。)で行われるオルテンシアさんの手作りマルシェに出店させていただきます。マルシェは今日明日開催されています。スタンプラリーなどもあるようですので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

焼き菓子

ケーキ

2018/04/27 Fri 11:06

【本日4/27(金)、明日4/28(土)10:00~17:00 営業しています。】

今日はほんの少しだけいちごのロールケーキとチーズケーキあります。

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いちごは出始めの方が味がしっかりしていて、暖かくなるとだんだんあっさりめになってくるので、冬の間に冷凍しておいたいちごをお砂糖控えめで煮てスポンジと生クリームの間に少し塗っています。あまずっぱいいちごのおいしさを感じていただけるかと思います。

本日シフォンケーキが完売しております。ありがとうございます。
明日はプレーンといちごのシフォンケーキを焼く予定です。よろしくお願い致します。

お気軽にお立ち寄りください。

4/28(土)完売しました。ありがとうございます。
来週の営業日は5/4(金)です。
また、5/5(土・祝)は伊賀上野でオルテンシアさんのマルシェに参加させていただきます。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

焼き菓子
【本日4/20(金)10:00~17:00 営業しています。】

今日も清見オレンジのタルトを焼きました。

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庭のパンジーもほどよく咲いてきて、「いい季節だなー」と感じます。
ちょっと、いえ、かなりインスタを意識して写真撮ってみましたヽ(´∀`)ノ
昔はパンジーのことがあまり好きではなかったのですが、今は毎年楽しみながらいろんな色を選んでいます。

お気軽にお立ち寄りください。
焼き菓子
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